Preparate simple care aduc oamenii la masă
Gătitul în sine poate fi o activitate foarte plăcută, însă atunci când gătești pentru cei dragi, parcă te simți și mai bine când o faci și parcă efortul nu se simte ca fiind așa mare. Totuși, nu întotdeauna trebuie să faci ceva complicat sau foarte elaborat ca să impresionezi.
Fie că e vorba de o cină în familie, un prânz mai relaxat sau de orice alt moment în care mâncați cu toții împreună, poți pregăti un preparat interesant într-un timp scurt. De exemplu, poți încerca o rețetă de clatite cu spanac. Merge bine ca mic dejun, însă o poți adapta și pentru alt moment al zilei dacă vrei.
Mâncarea îi poate aduce pe toți împreună la masă, însă nu doar pe ea trebuie să pui accent. Contează mult și atmosfera, starea de spirit al celorlalți, precum și multe alte detalii pe care le poți introduce. În plus, un fel principal poate fi completat și cu o băutură sau cu un desert.
Ce să gătești când vrei ceva ușor care să impresioneze
Există multe rețete pe care le poți încerca, unele având chiar ingredientele pe care poate le ai deja în casă. Ca să impresionezi, nu trebuie să te complici neapărat. Efortul e de apreciat, însă de obicei familia și prietenii sunt cei mai buni susținători. Totuși, dacă vrei ceva diferit care să-i surprindă, ai putea face un gyros de pui.
La această rețetă poți face multe tipuri de garnituri precum:
- O salată de crudități
- Cartofi copți cu multe condimente
- O lipie caldă și un sos cu iaurt și usturoi
Altă idee practică și bună ar putea fi să gătești mai multe elemente pe care să le pui împreună pe un platou. Poți face niște legume la cuptor, separat un pește pe grătar și alături câteva opțiuni de sosuri care să funcționeze bine.
Dacă nu ai mult timp la dispoziție, nu-ți face griji. Câteva corchete de cascaval de la Frosta, un sos rapid și o salată proaspătă te pot salva. În plus, această variantă poate fi pe gustul tuturor, fiind ceva care se servește ușor. Ai libertatea să explorezi fără să te complici cu rețete lungi.
Cum poți aranja masa fără să pierzi mult timp
Există persoane cărora le place să fie foarte meticuloase în aranjarea mesei și să facă asta cât mai atractiv. Dar există și persoane care preferă să pună repede farfuriile și tacâmurile, fără să facă ceva sofisticat. Indiferent de categoria în care te afli, să știi că poți face un aranjament frumos și fără multe elemente.
De multe ori, simplitatea poate face cea mai mare diferență. Iată cum:
- Fața de masă albă te lasă să te joci cu culorile în alte elemente
- Farfuriile colorate pot crea contrast plăcut cu preparatul
- Șervețelele simple dau un aspect îngrijit fără efort mare
Partea bună este că poți improviza exact cu ce ai în casă. Dacă ai o față de masă albă și cu un model minimalist, poți folosi farfurii în aceeași direcție sau ceva mai colorate dacă ai. În schimb, dacă fața de masă e viu colorată, poți opta pentru veselă albă simplă. În acest fel, te poți juca și poți crea un aranjament deosebit.
Nu trebuie să te stresezi foarte mult cu asta pentru că, până la urmă, te pregătești să găzduiești oamenii dragi ție. Fă-o cu inima deschisă și cu bucurie, axându-te mai mult pe momentele petrecute împreună și mai puțin pe lucrurile materiale.
Cu ce să completezi preparatul final pentru o experiență reușită
Un preparat simplu și ales și pregătit cum trebuie poate fi suficient ca să impresionezi. Dar cum ar fi dacă i-ai adăuga ceva în plus? Poți merge pe niște detalii simple cum ar fi ceva decorativ în farfurie, ori poți servi alături o băutură diferită sau un desert.
Iată câteva tipuri de băuturi și deserturi pe care le poți alege:
| Exemple | Detalii |
| Cocktail alcoolic si non-alcoolic | Poți folosi șampanie, sucuri de fructe și puțin sirop |
| Limonadă sau apă infuzată | Poți adăuga felii de citrice, mentă și niște fructe de pădure în apă minerală |
| Salată de fructe de sezon | Poți adăuga în salată puțină miere, zeamă de lămâie și câteva nuci |
Alege băutura și desertul în funcție de preparatul principal. De asemenea, ține cont dacă există și copii la masă și pregătește-le ceva potrivit și lor. Aceste mici elemente pot oferi invitaților tăi de la masă o experiență completă.
Bucură-te de mese plăcute și de momente care contează
Uneori, ai nevoie de puțin ca să impresionezi cu adevărat, de o masă cu voie bună și la care ai timp să te bucuri de cei din jurul ei. Poți merge pe o rețetă foarte simplă pe care s-o transformi prin câteva detalii și să nu te țină mult timp în bucătărie.